Do połowy września można zamawiać i kosztować dania z chyba najpopularniejszym i być może najsmaczniejszym grzybem - z kurką.
Do wyboru zupa oraz dania główne, a dokładniej:
Zupa krem z kurek / kurki
Chanterelle creamy soup / chanterelle
21 PLN
Makaron penne z kurkami / orzechy włoskie / grana padano
Penne with chanterelle / walnuts / grana padano
39 PLN
Polędwiczka wieprzowa sous vide / pęczotto kurkowe / pieczony brokuł / sos demi-glace
Tenderloin / pearl barley with chanterelle / baked broccoli / demi-glace sauce
52 PLN
Filet z halibuta / kurki w śmietance / purée z bobu / ryż jaśminowy
Halibut filet / chanterelle in cream / broad bean purée / jasmin rice
58 PLN
