Tradycją jest, że co roku o tej porze Nasz Szef Kuchni przygotowuje dania ze szparagami. Ale w tym roku przeszedł samego siebie :) Niebo w gębie to mało powiedziane :)
Koniecznie przyjdźcie i spróbujcie :)
PRZYSTAWKA
Szparagi zielone / sos holenderski / kruszonka chorizo / olej ziołowy
28 PLN
ZUPA
Krem z zielonych szparag / chipsy z chorizo
26 PLN
DANIA GLÓWNE
Polędwiczka wieprzowa owinięta szynką dojrzewającą sous- vide / szparagi zielone /
ziemniaki gratin / sos musztardowy
54 PLN
Dobosz filet sous-vide aromatyzowany tymiankiem / szparagi / sos holenderski /
kaszotto z warzywami
56 PLN
DESER
Tarta z rabarbarem / sos waniliowy / gałka lodów szparagowych
26 PLN
Rezerwacja stolika: 58 680 21 44
Zapisz się na nasz newsletter.
